Naranjas seleccionadas específicamente por su gran cantidad de jugo, ideales para jugos matutinos. Muy estable para transporte y buena vida útil. Cosecha: todo el año (picos aprox. oct–mar). Maduración: no climatérica (mejora poco fuera del árbol). Vida útil: Ambiente: 7–14 días. Refrigerada: 2–4 semanas. Conservación: sitio fresco y ventilado; evitar bolsas cerradas con humedad. Cuidados: mantener seca; revisar que no haya moho en la cáscara. Calidad: firme, pesada (más jugo), piel sin moho ni zonas blandas. Nutrición: vitamina C, antioxidantes, folatos.

Manzana fresca, crujiente y resistente. Ideal para snacks, jugos y ensaladas. Muy buena para domicilios por su durabilidad. Temporada de cosecha: todo el año (picos aprox. ago–nov). Maduración: climatérica (sigue madurando; produce etileno). Vida útil estimada: Ambiente (18–22°C): 1–2 semanas. Refrigerada (0–4°C): 4–8 semanas. Conservación ideal: lugar fresco, seco y ventilado; mejor en nevera en bolsa perforada o cajón de frutas. Cuidados especiales: evitar golpes; mantener lejos de hojas verdes (lechuga, espinaca) y frutas sensibles porque el etileno acelera su maduración. Señales de calidad: firmeza, piel sin arrugas ni golpes, aroma suave; manchas blandas = inicio de daño. Valor nutricional: fibra (pectina), antioxidantes, vitamina C.